政治界文學界都收服！連前總統蔣經國生日都指名他們家蛋糕，俄羅斯沙皇最愛吃的手工甜點！黃春明、白先勇、季季在此趕稿寫作，這裡喝的不是咖啡，喝的是一種老派氛圍！【老舖拾叁】
HTML-код
- Опубликовано: 12 апр 2025
- -- 感謝 展碁國際股份有限公司 贊助播出 --
你印象中的咖啡廳是什麼樣子？
來到明星咖啡館，
除了可以享用到一杯咖啡，
用心製作的甜點，
經典的俄式西餐，
還有一種老派情懷，
這裡的咖啡不只是咖啡，
代表的是一個歸屬，
一個屬於台北城的氣味與生活感。
作家白先勇曾寫過一段話：
「六十年代的現代詩、現代小說，
羼著明星咖啡館的濃香，就那樣，
一朵朵靜靜地萌芽、開花」。
在當年走進明星咖啡館的人們，
不只是為了喝咖啡，
他們來到這裡創作出了無數的經典文學巨作。
第二代經營者簡靜惠回想當時情景，
「好幾次黃春明老師自己講說，
沒有當初的明星咖啡館，
就沒有現在的我。
我們明星咖啡館，
就是一個文化、藝術的沙龍。」
要讓擁有73年歷史的明星咖啡館，
吸引更多人認識並且走進去，
簡靜惠加入了許多新元素，
透過AR了解背後的故事，
並結合兒子李柏毅的畫作，
俄羅斯軟糖也加入了在地火龍果，
「我們不拚翻桌率，
這棟大樓當然也可以翻新，
但是對我來說，
能夠讓城中區發光發亮的，
有價值的不是這棟建築物，
而是裡面的精髓與靈魂。」
#明星咖啡館
#老舖拾叁
#目映台北
#展碁國際股份有限公司
--
訂閱目映•台北RUclips頻道 ：bit.ly/2KvMLmj
按讚目映•台北Facebook專頁：reurl.cc/x167e
追蹤目映•台北IG專頁：reurl.cc/nmxkn
濃縮文字版痞客邦:reurl.cc/rZ65O
業務合作資訊:www.movingtp.com/
.
更多影片:
百工職魂:reurl.cc/DzzDe
食在喇迪賽:reurl.cc/rgLbnN
孤獨的攝影師-克:reurl.cc/zeeE5e
失眠的攝影師-頭:reurl.cc/OkyKby
嗜食嗜滋食事誌:reurl.cc/b5Dnbv
中山第8號分機:reurl.cc/AgXvOp
叔屬有練過:reurl.cc/4yYVjj
日日好味:reurl.cc/OZZD3
影像設計製作:reurl.cc/LyyqK
好食樂探店::reurl.cc/m88XW
日日好日:reurl.cc/R4Wb76
明星咖啡館的俄羅斯軟糖真的跟我在莫斯科吃到的一模一樣，重點還配合了台灣人的口味減糖(俄國的非常非常甜)，所以吃起來更清爽，不會有太多負擔! 推薦!
好同意她說的
" 我們這個建築是沒有甚麼價值的，
我們最有價值的是裡面的靈魂。"
"看到的不是光是一個大樓，
而是裡面的精神，裡面的精髓，
裡面的靈魂。那才是台灣的價值。"
金句無誤
@@movingtaipei 沒錯
我真的很喜歡老闆娘說的，我們最重要的是靈魂，雖然現在很多的咖啡廳都有著美麗亮眼的外觀，但裡面真的沒有最重要的靈魂，可能就像老闆娘說的一樣大家都在拼翻桌，而忽略了人與人的情感。
最後還是一樣謝謝目映台北介紹給我們這麼棒的地方
內涵才是會讓人一再回味
重點是那份對老店靈魂之所在
好感動（眼淚在眼框打轉）
回臺一定要去這咖啡館喝喝咖啡，吃吃飯！
非常值得喔
👍👍👍
「明星」不僅硬體保持著人文樸實的美感，餐點依舊美味，最厲害的是「人員訓練」，服務員都有著極佳不亢不卑、恰到合宜的優質服務。真心推薦給大家
台北有溫度的咖啡館！讚！
有故事、有靈魂、有情感！有空一定要來去拜訪一下！
很讚得頻道 很讚的咖啡館
謝謝您的肯定
超愛明星咖啡館，那個氛圍很好，餐點也很好吃！
核桃糕很好吃😋
很喜歡這一系列的影片，用心記錄台灣有歷史的老店。
真的很愛這系列，每部都好讚，這些文化價值需要大家一起保存，希望他們能一直經營下去！
謝謝你的支持~~~也可以多多分享影片出去，讓更多人認識這些有故事的老店！
明星提供了一個地方讓作家得以寫作滋養台灣這片土地
真的是文學作家的窩
好友溫度的咖啡館
謝謝目映介紹 真的很棒
我喜歡這一主題系列的影片
快幫我們多多分享影片出去～讓更多人認識這些有故事的台灣老店！
+1
片尾曲听了想哭！
介紹台灣的 奇特各行各業，好讚
還有。媒人婆，代書事務所，工頭主任，臥底警察.養蜂人…..等
這種很有歷史的老店都有自己特別的故事和情感，比起那些抄襲的景點或是辣眼睛的地標好上不知幾倍
這些有故事的老店更需要大家用行動去支持呀~~~
很喜歡這些有故事的地方！
都市建設往往犧牲很多有故事的老店老宅，希望這些老地方也能被好好保留下來，並不是高樓大廈才是城市進步的象徵
我真是一個粗人，在台北住了很多年，卻不知道有這家店，以後有機會到台北，一定去走走。
非常值得來喔
星巴克也很有藝術與文化的氣質呀
不分伯仲，各有千秋
俄羅斯軟糖真的超好吃！
旁邊居然拆掉了
用麵粉檔水不是比用沙包還要浪費嗎
3:46 麵粉擋水不是很奢侈嗎?
所以才反映出他們多重視這家店啊～
@@bao葆 沙包便宜為啥不買 這叫浪費
@@alexwang8224 來不及吧 可能大雨來得很突然？
好像有了這些人，台灣又有了那種靈魂
真的~
原來蔣氏殺魔吃過
有病拉低你的素質
還有白先勇、黃春明、林懷民也在這裡用過餐呢！為什麼你偏要去記你不喜歡的人呢？